Receita: Bolo fácil de Brigadeiro



Massa

1 xícara de açúcar
1 xícara de nescau
3 ovos
2 xícaras de farinha
1 xícara de óleo
1 xícara de água fervendo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Misture todos os ingredientes com auxilio de uma batedeira. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Essa massa é para um bolo pequeno, se necessário dobre a receita.


Calda

5 colheres de açúcar
4 colheres de nescau
5 colheres de margarina
4 colheres de leite


Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem. Leve ao fogo e continue mexendo para derreter e não queimar a calda. Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e faça furinhos com o garfo. Despeje a calda em seguida, com o bolo ainda quente para absorver toda a calda e manter o bolo molhadinho e macio. 




Cobertura de Brigadeiro

1 lata de leite condensado
2 colheres de manteiga
4 colheres de nescau


Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre para não queimar. Quando estiver pronto, é só despejar a cobertura sobre o bolo. Para confeitar utilize granulado de chocolate a gosto. 

Fiz o bolo nessa sexta-feira e esqueci de tirar fotos da preparação.
*Créditos: Google Imagens.


Não esqueçam de me acompanhar nas redes sociais:
Facebook | Página | Instagram (@jessiecandeias)| Youtube

Espero que gostem do bolo!
Beijos e até segunda ;*
Comentários
0 Comentários

0 comentários:

Postar um comentário

Obrigada por visitar o meu blog! Volte sempre ;)